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En seis meses, el pan, la harina y el pollo duplicaron su precio
"Hay aumentos muy por encima del promedio de alimentos esenciales para la mesa familiar, como es el caso del pan (100%), la harina (82%); el azúcar (86%); el dulce de leche (82%); mermelada (76%); café (71%) y mayonesa (67%)"
"Hay aumentos muy por encima del promedio de alimentos esenciales para la mesa familiar, como es el caso del pan (100%), la harina (82%); el azúcar (86%); el dulce de leche (82%); mermelada (76%); café (71%) y mayonesa (67%)"
En los primeros seis meses del 2022, la Canasta Básica de Alimentos (CBA) aumentó un 34,3% y una familia tipo necesitó durante el mes de junio $39.778 para adquirir los alimentos indispensables. Si se compara con el valor de los mismos productos en diciembre pasado, cuando ascendía a $29.623, hubo un incremento de $10.155 en un semestre.
Los datos se desprenden del último relevamiento de precios de los 57 productos de la Canasta Básica que todos los meses realiza el Instituto de Investigación Social Económica y Política Ciudadana (Isepci) en 120 comercios de cercanía de los barrios populares de Mar del Plata y Batán.
"Hay aumentos muy por encima del promedio de alimentos esenciales para la mesa familiar, como es el caso del pan (100%), la harina (82%); el azúcar (86%); el dulce de leche (82%); mermelada (76%); café (71%) y mayonesa (67%). En cuanto a las bebidas, la gaseosa acumuló un aumento del 80%; el jugo, 70% y la soda, 67%”, detalló el director de dicha entidad, Rodrigo Blanco, en diálogo con el medio 0223.
En relación a los productos de verdulería que más subieron aparecen en primer lugar el tomate y la zanahoria, con incrementos del 100%. Siguen los huevos (85%), banana (64%) y papa (60%). En el caso de las carnes, los mayores aumentos se dieron en el pollo (95%) y el pescado (63%).
Por otro lado, en relación a las garrafas, surge que en aquellos establecimientos que ofrecen gas envasado se cobra, en promedio, $775 la recarga para el tubo de 10 kilos; es decir, un 17% por encima del precio máximo de referencia en toda la provincia de Buenos Aires, que asciende a $607.
También se detectó que el mayor precio registrado alcanzó los $940, mientras que la recarga de garrafa más económica cuesta $600. De acuerdo con la distribución geográfica de los comercios relevados, en la zona sur de la ciudad se registran el precio promedio más alto.
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