Si querés preparar algo rápido para acompañar el mate o comer en la merienda, te proponemos unos bizcochitos de queso que llevan solo tres ingredientes.

Ingredientes:

– 250 g harina 0000

– 250 g crema de leche

– 150 g queso rallado

– 1 cda sal

Procedimiento:

1. Mezclar en un bowl todos los ingredientes. Amasar por unos minutos y descansar.

2. Para formar los bizcochitos, estirar la masa, pinchar y cortarlos. Si querés hacerlos en forma de cuernitos, cortar triángulos de 10 cm de base, enrollar y doblar laspuntas.

3. Llevar en una placa enmantecada al horno medio por 10/15 minutos.