El Torreón del Monje es uno de los mas importantes referentes edilicios de la ciudad de Mar del Plata que hace a la identidad paisajista en un marco oceánico. Es, además, un testigo extraordinario del tiempo social turístico y cultural de la ciudad.

REFERECIA HISTORICA

Ernesto Tornquist, un miembro de la elite europea, benefectactor de la ciudad, fue quien encargó la construcción de una torre . al arquitecto alemán Karl Nordmann

Dicha torre llamada «Torre Belvedere» – actual Torreón del Monje- fue donada por Ernesto Tornquist a la ciudad en 1904

Funcionaba una elegante confitería muy visitada en verano por turistas de alta alcurnia.

En 1927 el municipio decidió ampliar el edificio para la costrucción de la pedana, el actual aterrazado al mar del Torreón, inaugurada en 1929. Allí funcionó el selecto Pigeon Club, que organizaba competencias de tiro a la paloma tomando como modelo el club de tiro de montecarlo.

Ya como Torreón del Monje, en la década de 1940, pasó a ser la sede del Círculo de Oficiales de la Marina hasta finales de la década del 60. Desde entonces permaneció cerrado por mas de diez años, en un gran estado de abandono, sufriendo un deterioro en su estructura de tal magnitud, que se llegó a pensar en demoler partes de la construcción.

FAMILIA PARATO EN TORREON

A partir de 1979 un empresario marplatense, Domingo Parato, comenzó a trabajar en la puesta en valor de la Unidad, convirtiendo al Torreón del Monje en una de las postales indiscutidas de Mar del Plata y recuperando para la ciudad que lo vio nacer los enormes valores patrimoniales del conjunto que de otra manera podrían haberse perdido.

Actualmente, sus hijos Nicolás, Rodolfo y Florencia continúan su legado