El presidente del Centro de industriales Panaderos de Mar del Plata, Carlos Monzón, confirmó que la próxima semana –al igual que el resto del país- el precio del pan aumentará entre un 20 a 25 por ciento.

En diálogo con 0223, Monzón aseguró que el incremento “probablemente será el miércoles 16” y se dará “por el aumento de los insumos, de los combustibles y otras materias primas” y “será la segunda de los últimos 2 años”, cuando subió a fines de noviembre del 2021.

Con este incremento, el kilo de pan supere los 250 pesos y la docena de facturas en algunas panaderías se consigan a 675 pesos.

Para Monzón, la situación económica heredada por la pandemia, afectó notablemente el consumo “y recién ahora recuperamos la misma cantidad de gente que antes del 20 de marzo del 2020”.

A través de un comunicado, el presidente de la Federación Industrial Panaderil de la provincia de Buenos Aires, Raúl Santoandré, aseguró que el incremento "no nos queda otra alternativa" y justificó la suba al aumento de muchos de los insumos. "Los huevos, por ejemplo, en 10 días aumentaron un 30%; el azúcar un 33%; los plásticos y el papel el 10%; la levadura un 35%, es inevitable para nosotros tener que trasladar esos aumentos a nuestros precios", concluyó.