El Foro de Colegios y Consejos Profesionales de Gral. Pueyrredon invita a la comunidad a participar de una charla abierta y gratuita sobre Triquinosis, una enfermedad zoonótica de relevancia sanitaria, con el objetivo de brindar información clave para su prevención y control.

Se llevará a cabo el próximo miércoles 24 de junio a las 10, en las instalaciones del Colegio de Martilleros y Corredores Públicos Departamento Judicial Mar del Plata, Bolívar 2948 y estará a cargo de profesionales representantes del Colegio de Veterinarios de la Pcia. De Buenos Aires, quienes abordarán aspectos fundamentales vinculados a la enfermedad, su transmisión, síntomas y medidas preventivas.

La triquinosis puede transmitirse a las personas a través del consumo de carne o derivados porcinos contaminados, por lo que resulta fundamental promover prácticas seguras de elaboración, conservación y consumo de alimentos.

Durante la jornada se brindarán recomendaciones prácticas para la población en general, haciendo especial hincapié en la importancia de: · Adquirir productos alimenticios en establecimientos habilitados. · Evitar el consumo de carne sin control sanitario. · Realizar los análisis correspondientes en casos de faena doméstica.

Cabe destacar que esta iniciativa forma parte de las acciones de vinculación con la comunidad que impulsa el Foro de Colegios y Consejos Profesionales, en articulación con las instituciones que lo integran.

Destinada al público en general, la participación es libre y gratuita y no requiere inscripción previa.